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Parmi ses voisins de la vallée du Rhône,
avec lesquels il vit en
bonne harmonie, il s'est toujours illustré à l'avant-garde historique,
jouant le rôle d'éclaireur, en matière juridique, commerciale
ou technique. Parmi les rosés français, enfin, il tranche par ses
caractères gustatifs, son histoire, ses techniques et pour être
juste, il ne relève plus guère de cette catégorie. Il est
le seul rosé présent sur toutes les cartes des restaurants 3 étoiles
français.
Voici les domaines qui
produisent du Tavel. |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération. |
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